在啤酒的酿造过程中，有些朋友不喜欢喝工厂批量生产的啤酒，而喜欢自己用自酿
啤酒设备酿造出来的自酿啤酒，由于它的制作工艺与啤酒厂批量生产出来的工艺不同，所以啤酒的口感也会有很大的区别。在社会发展越来越快的今天，很多人都喜欢上了这种自酿的啤酒。自酿啤酒设备的特点表现在哪些在地方呢?下面我们自酿啤酒设备厂家就来带大家了解了解。
自酿啤酒设备的发酵过程主要为低温发酵。发酵时间为10天-21天左右，有的德国啤酒庄园如史密力维啤酒庄园的发酵期为28天，这样啤酒在低温的状态下缓慢发酵，口味柔和，香味久，泡沫丰富。
自酿啤酒设备主要有以下几个系统组成：
1、麦芽粉碎系统
2、糖化、煮沸、过滤系统
3、发酵系统
4、温度控制系统
5、制冷系统
6、CIP原位自动清洗系统
自酿啤酒设备采用紫铜及不锈钢等材料制作而成，该设备采用电加热方式，操作简便，无噪音。是目前许多酒店都会配备的酿造设备。
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